onsdag 23. april 2014

Endelig et strikkeinnlegg herfra :-))

Jeg strikker dessverre ikke så veldig mye for tida – det er som sagt ikke tid til stort mer enn lunsjstrikk.

IMG_20140412_094156

For litt over et år siden starta jeg på et sjal til eldstetøtta. Det ble etterhvert liggende, for det var så vanskelig å se om jeg skulle strikke rett eller vrang

IMG_20140412_094140

I påska da hun var hjemme, tok jeg rett og slett og felte av der jeg var kommet. Kanten i enden skulle egentlig vært mye bredere, men det fikk bare bli som det ble

IMG_20140412_094104

Sjalet er strikka i Vivaldi, og det er superlett og veldig mykt : )

Eldstetøtta ble veldig fornøyd, og det ble ikke så aller verst selv om ikke kanten ble bredere.

Jeg sitter nå med 5 nøster Vivaldi i rest – noen forslag til hva jeg kan bruke dem til?

Ha det godt – klem Siv

tirsdag 22. april 2014

Påska 2014

IMG_20140419_120536

Også på påskeaften i år lå det et påskeegg ved senga mi

IMG_20140419_120547

Dette påskeegget har fulgt meg siden jeg var ei lita jente, så det begynner nok sikkert å nærme seg 40 år <3

Har hatt ei fin påske, og for det meste vært på landstedet med alle mine kjære rundt meg

Hva har du gjort i påska?

Ha det godt – klem Siv

tirsdag 8. april 2014

Du og jeg og dompappen

20140408_075921 (1)

I morrest så jeg denne i hagen : ) Jeg har ikke sett en dompapp hele vinteren, og nå dukker den opp – julestemning da eller? ; )

Ha det god – klem Siv

fredag 4. april 2014

Sunne scones

IMG_20140403_163931

I går skulle jeg ha noen damer på besøk, og da ville jeg prøve noe nytt…som i tillegg gikk raskt å lage

029

Av en kollega hadde jeg fått oppskrift på sunne scones, og det måtte jeg prøve vettu ; )

030

De ble kkempegode, og jeg tok likesågodt en til frokost i dag også jeg : ))

Oppskrift er som følger:

12 dl sammalt hvete grov

2 ss bakepulver

6-7 dl biola naturell melk

1 ss solsikkekjerner

1 ss gresskarkjerner

1 stor boks cottagecheese mager

4 ss flytende margarin

Blandes og formes som boller. Trykkes litt ned før steking.  Pensles med egg.

Ingen hevetid! Stekes på 200 gr i 15-20 min.

Fikk tips om å bruke litt mer kjerner enn oppskrifta tilsier. Jeg brukte ikke kjøkkenmaskin i går, men det kommer jeg til å gjøre neste gang. Jeg kommer også til å bare bruke 6 dl melk. Deigen var ganske klissete, men det gikk greit allikevel. Jeg laga 16 scones, men kan nok sikkert lage flere, fordi jeg måtte steke lengre, så mine ble sikkert litt store.

Lykke til!

Ha det godt – klem Siv

onsdag 2. april 2014

Ei lita, gul sol

Det ringte på døra en dag – jeg gikk og åpna…litt spent på hvem som sto utenfor, det er ikke så ofte du ikke vet hvem som kommer nå for tida

Utenfor sto litjtupp, og hun hadde ei lita, gul sol i hånda som hun rakte mot mammaen sin <3

IMG_20140331_225350

Litjtupp er snart 17 år, men dette varma like mye som da hun hadde lubne, små barnehender og kom med blomster

Så fin og gul i ei blå flaske – denne fikk jeg av lillebroren min for snart 20 år siden, og er også av det blå jeg er veldig glad i : )

Ha det godt – klem Siv