lørdag 19. juni 2010

Sjokoladedrøm

Nå er kaka bakt, pynta og er klar for fortæring :-)

015 017

BUNN:

4 egg og 2,5 dl farin piskes til tykk eggedosis

60 g mandler males og has i melet

2ss vann

0,5 dl mel

1 dl potetmel

2 ts bakepulver

175 grader i 30 min midt i ovnen (24 cm form)

FYLL:

1pk fløte piskes til krem

1 egg og 1 dl farin piskes sammen

Dette blandes i kremen og tas så på kakebunnen (etter at denne har blitt kald)

 

100 g smør

1 plate mørk kokesjokolade

0,5 dl kaffe

Smør, sjokolade og kaffe smeltes og kjølnes. Når sjokoladekremen er kald er kald, has den også på kaka

Denne kaka er KJEMPEGOD, og jeg pleier alltid å bake denne når jeg skal bake til spesielle anledninger – man kan lage ganske så intrikate mønstre med sjokoladen ;-)

Ha en fin lørdag og klem fra Siv

9 kommentarer:

  1. Takk, denne skal jeg også lage, for den så nydelig ut! Likte kremen din og bunnen!!

    Nå er det bryllup:O)

    SvarSlett
  2. :) Den så god ut!
    Prøv å ha pikekyss mellom sukkerbunnen og oppå, med krem og sjokolade over ;) Det er verdens beste kake: Islands kjempe heter den.
    Ha en fin lørdag..klem :)
    Med min laktose-intoleranse må jeg nok bare se på..

    SvarSlett
  3. Årh - kake! Jeg ELSKER kake for tiden! Og sjokolade! Altså fristet denne veldig:) Må være noe med ammingen...:) God helg!

    SvarSlett
  4. Åhh, den tror jeg smaker nam-nam...., send over en liten smaksprøve til meg da... lol.

    Så utrolig produktiv du er på heklefronten..., den pompadouren var veldig, veldig flott... :O)

    Ønsker deg en fortsatt fin søndag!

    SvarSlett
  5. Takk for oppskrift. Sjokoladekaker får man aldri nok av:)

    SvarSlett
  6. Åh! Den så god ut! Og jeg er ikke storfan av sjokoladekaker, engang! Ekstra pluss for denne kaken:D
    Tror jeg må prve denne en gang snart:)

    Søndagskos; Lille-Marit

    SvarSlett
  7. Hei igjen, kjekt du titter innom. Ja det har vært en hytte, så har noen bygget et hus i stedet, de var ikke ferdig når vi kjøpte det i januar, så vi får ta resten selv. Vi synes det er moro og skulle lage og innrede en hel etasje selv. Denne kaka så helt nydelig ut, den skal eg prøve å lage til sankt hans aften :-)

    Klems

    SvarSlett
  8. Kanskje teit sprørsmål, men skal bunnen deles i to og kremen mellom eller oppå bunnen? Skal prøve å lage den i morgen. God kveld :-)

    Klems

    SvarSlett
  9. Hanne-Rita!
    Har nettopp laget islands kjempe med menkomel wipping. Laktosefri. Kaken blir kjempegod ;)

    SvarSlett